Pour toutes les mamans, pour tous les papas, pour nous tous !

Pour tous les souvenirs que cette chanson me rappelle !

be carefully,

Ce matin, toute heureuse de la victoire de l'ASM -bon,je sais, je casse les pieds à tout le monde mais qu'importe-, je me suis empressée d'aller acheter mon journal .

N'ayez crainte, un article devrait arriver sous peu à ce sujet !

Enfin, dès que nos joueurs seront rentrés !

Bien sûr, avant de partir, j'ai attendu le bisou de Princesse et Petit Sultan .

C'est le plus important !

Comment commencer une journée de fête des mères sans le gros bisou et le "je t'aime" ?

La nuit avait été courte, non pas que j'étais sortie dans la foule mais le vacarme de la liesse aurait empêché n'importe qui de dormir !

J'espère que le troll a passé une mauvaise nuit . Hi,hi,hi .

C'est un peu mesquin, mais pas bien méchant !

Et en rentrant qu'elle ne fut pas ma grande surprise, alors que je n'avais rien préparer, de trouver ce magnifique couvert réalisé par Princesse Gamma !

Tout aux couleurs de l'ASM .

Pour les puristes qui verraient les taches : TANT PIS .

C'est la seule nappe jaune et bleue que nous possédons et hier, nous avions mangé dessus (match de rugby obligeant !)

Bon, il y a de l'or et du rouge (couleur de Perpignan) mais on n'est pas chauvin . Il fallait bien un perdant !

Et je fus extrêmement gâtée.

Je vous laisse juger par vous-mêmes !

Une très jolie fée offerte par Princesse. Mais ce n'est pas Lypha !

Très jolie oeuvre faite par Petit Sultan

Une belle théière pour les amateurs de thé que nous sommes ! L'elfe m'avait avant offert un nouvel ordinateur après le massacre de mon bébé-ordi (voire l'article "Crime" de lèse-"bébé-ordinateur" )

Merci beaucoup à tous les enfants du monde et merci du coeur à nos mamans que nous aimons!

Nous n'avons qu'une maman au monde et ne pas la respecter et la chérir est un sacrilège !

Joyeuse fête des mamans.

Be carefully,

Juste envie d'un petit plat tout simple, sans aucune prétention, mais avec beaucoup de saveur.

Testez-le et donnez-moi vos impressions et surtout vos améliorations !

Afin de vous faire patienter pour les détails, je vous mets de suite une photo du final et j'espère que cela vous donnera envie de lire la suite

 Pour les ingrédients :

-du boeuf coupé en lamelles ( mais toutes les autres sortes de viande conviennent aussi, seul change le temps de cuisson),

-un peu de moutarde,

-des quatre-épices,

-du gengembre,

-un tout petit peu de sauce soja,

-de l'ail du moulin à ail Moulin à ail ,

-de la sauce nuoc man

Faites mariner le tout

Pendant ce temps vous préparez le riz.

Personnellement, je le fait toujours cuire à la vapeur

Dès que le riz est cuit, il suffit de faire cuire la viande :

Dans un wok, je mets un peu de matière grasse (huile) dans lequel je fais revenir une bonne dizaines d'échalotes finement coupées.

Lorsque mes échalotes commencent à prendre une belle couleur, je rajoute ma viande avec sa marinade et je fais cuire le tout rapidement .

Si besoin, je rajoute un peu de nuoc man .

J'en rajoute toujours en réalité!

Au dernier moment, je mets  mes pousses de soja histoire de les chauffer.

Ne pas les faire cuire, sinon, elles se ramollissent et ce n'est pas bon !

Et voilà, il ne reste qu'à servir et à manger .

Recette très simple et que j'adore.

Essayez-la et vous m'en direz des nouvelles.

be carefully,

Je tenais à vous faire découvrir des moules merveilleux que j'utilise lorsque je fais mon pain pour des toasts.

Vous pouvez voir le résultat d'un pain dans l'article Le Grand Soir !

J'ai attendu ces moules très longtemps et maintenant que je les ai, je les garde bien précieusement !

Je reconnais que le point noir est le lavage !

Il ne faut pas avoir de trop grosses mains sinon, j'en suis très contente .

J'espère qu'ils vous auront plu !

Je trouve plus sympa d'avoir des toasts aux formes d'étoile, de coeur ou de fleur !

N'hésitez pas à me laisser vos impressions car ils ont très peur de vous déplaire.

Ils ne voulaient même pas que je les prenne en photo, mais je leur ai bien expliqué que vous étiez tous des êtres charmants !

Be carefully,

Petit Sultan est en représentation avec la chorale devant des associations d'anciens combattants, et résistants, et déportés.

La tenue était pantalon noir et chemise blanche.

Pour les chansons qu'il est en train de chanter avec ses copains, cet extrait !

C'est un "concert" à huis clos sans les parents !

Alors, par le biais de cet article, je participe à ce moment très spécial !

 be carefully,