Le petit univers de Lypha
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Depuis que Petit Sultan en rêvait, je les ai faites ! 
Pour cette recette, je me suis inspirée de celle trouvait sur le blog "gourmandise" http://crega.over-blog.com/
Allez donc voir toutes les gourmandises merveilleuses que cette bloggueuse prépare !
Ingrédients :
- 30 ml de lait froid dans lequel je fais diluer mon cube de levure fraiche,
-2 oeufs,
-60 G beurre fondu,
-30 G de sucre ,
-250 G de farine spéciale brioche ,
-1 cuillère à café de sel,
Je mets le tout dans ma MAP, en prenant bien soin que le sel et la levure ne se rencontrent pas.
Puis , je fais pétrir une dizaine de minutes tout en vérifiant bien la consistance de ma pâte.
Si besoin est, je rajoute de la farine ou du lait.
Puis, je laisse cette pâte reposée dans la MAP une bonne 1/2 heure, le temps de la laisser bien monter.
Dès que la pâte est levée, je la sors de ma MAP, en fais des petites boules que je remplis d'une généreuse cuillère à soupe de nutella (on est gourmand ou pas !)
Je dore le tout ensuite à l'aide d'un jaune d'oeuf mélangé avec du lait
Je n'oublie surtout pas de faire préchauffer mon four 180°
J'enfourne pour 20 à 25 mn et voilà ce qui en ressort
J'ai peut-être vu un peu grand!
Mais j'en congèlerai quelque unes pour les petites faims surprises!
Malheureusement, malgré toute ma bonne volonté, je ne peux pas vous faire profiter de l'odeur.
Un vrai régal, croyez-moi sur parole.
Be carefully,
